Etikettarkiv: fasta

Vad händer i kroppen vid fasta?

Kroppens främsta bränslen är glukos (blodsocker) och fett. Finns glukos tillgängligt väljer kroppen alltid det i första hand. Efter en måltid ökar nivån av glukos i blodet. Det stimulerar bildningen av hormonet insulin. Insulinets roll är att hjälpa glukos in i muskler eller hjärna … Läs mer

Publicerat i Vikt & hälsa | Märkt , , , , , , , , , | 9 kommentarer

På vägen mot 57

Det där med ålder är inte helt okomplicerat. Vem vill bli äldre, eller se gammal ut? Det gäller att streta emot. Jag har till exempel slutat med att skriva mitt födelsedatum i mina jobb­ansökningar, för att inte bli åldersdiskriminerad. Senast … Läs mer

Publicerat i Arbete, Vikt & hälsa | Märkt , , , , | 9 kommentarer

Efter studentfest kom fasta

Efter att ha slarvat med bullar på jobbet i förra veckan fortsatte jag av bara farten. På tors­dagens studentfirande gick jag ”all-in”. Förutom härlig, marinerad fläskfilé med sallad och goda tillbehör satte i mig massor av inte särskilt kolhydratsnåla godsaker: … Läs mer

Publicerat i Motion, Vikt & hälsa | Märkt , , , , , , , | 3 kommentarer

Fem dagars fasta gjorde gott

Förutom lågkolhydratkost har fasta blivit en del av min hälsorutin. För det mesta blir det den korta varianten, 16:8. Det vill säga jag skippar frukosten och äter första målet efter elva på förmiddagen, eller ännu senare. Men de två senaste … Läs mer

Publicerat i Vikt & hälsa | Märkt , , , , , | 5 kommentarer

Fasta kan förebygga cancer?

Går det att svälta ihjäl cancerceller? Ja, det hävdar forskaren Thomas Seyfried. Med hjälp av ketogen kost och anpassad medicinsk terapi. Han har i studier på råttor visat att hjärn­tumörer krymper när djuren får en kost med få kolhydrater och begränsat antal … Läs mer

Publicerat i Om socker, Vikt & hälsa | Märkt , , , , , , , , , , | 5 kommentarer

Fasta sätter fart på autofagi

Just den här dagen är begreppet autofagi på allas läppar. Det meddelas att Yoshinori Oshumi får 2016 års Nobelpris i fysiologi eller medicin för sina upptäckter om hur cellens återvinningssystem fungerar. Reportrarna i radion har svårt att uttala ordet, som verkar helt okänt … Läs mer

Publicerat i Vikt & hälsa | Märkt , | 6 kommentarer

Så får du nya hjärnceller

Under lång tid trodde man att vi bara har de hjärnceller vi föds med. Men det är fel. Redan 1963 visade neurobiologen Joseph Altman att det sker nybildning av hjärnceller även i en vuxen hjärna. Men det skulle ta mer än 30 år innan … Läs mer

Publicerat i Värt att veta, Vikt & hälsa | Märkt , , , , , , , , | 5 kommentarer