Etikettarkiv: beroendeframkallande

Socker skapar beroende i hjärnan

Det råder delade meningar kring om socker är beroende­skapande. Men allt mer talar för att det är så. I den vetenskapliga tidskriften Scientific Reports presenterades nyligen en dansk studie som klart visar att sockret påverkar hjärnans belöningssystem. Forskare från Aarhus … Fortsätt läsa

Publicerat i Om socker | Märkt , , , | Kommentarer inaktiverade för Socker skapar beroende i hjärnan

Maten som får dig att äta mer

Två intressanta böcker om kost har legat på mitt natt­duks­bord den senaste tiden. Båda handlar om hur hjärnan påverkas av maten vi stoppar i oss, och hur det i sin tur påverkar vikten: Robert Lustig: Socker – din värsta fiende Jacob … Fortsätt läsa

Publicerat i Lästips, Om socker, Vikt & hälsa | Märkt , , , , | Kommentarer inaktiverade för Maten som får dig att äta mer