Kategoriarkiv: Prat om mat

Recept, med mera.

Vad är processade livsmedel?

Har du någon gång upptäckt att din hand sträcker sig mot något i mat- eller godisväg och sedan stoppa det i munnen, samtidigt som en del av din hjärna lamt protesterar att ”jag hade inte tänk att äta det där”? … Läs mer

Publicerat i Prat om mat, Vikt & hälsa | Märkt , , , , , , , | 4 kommentarer

Energin återvänder så sakta

Lördag morgon klockan 9.15 stod jag nyduschad vid busshållplatsen, efter ett cykelpass på drygt 50 minuter. Imponerade på mig själv, faktiskt, eftersom jag hade haft dålig sömn under natten och vaknat med huvudvärk. Och när klockan var lite över ett … Läs mer

Publicerat i Natur & väder, Prat om mat | Märkt , , , , | 3 kommentarer

Juldagsmorgon grydde grå

Julafton till ära och Sara Danius i salig åminnelse hade jag på second-hand in­handlat en knytblus i äkta 1980-talsstil: rysligt smaragd­grön med mönster i svart, lila och rosa, samt puffärm (som jag verkligen inte passar i). En kort kavaj med … Läs mer

Publicerat i Om Olsson, Prat om mat, Second hand & shopping | Märkt , , , , , | 2 kommentarer

Julen en grisfest med anor från stenåldern?

Jag hamnade framför ett tv-program om arkeologiska utgrävningar i området kring stenåldersmonumentet Stonehenge. Det visar sig att de neolitiska människorna gärna åt gris. Så att hålla grisfest i juletid är ingen ny tradition, tänker jag. Programmet handlade om utgrävningar vid … Läs mer

Publicerat i Prat om mat, Värt att veta | Märkt , , , , , , , ,

Sista november kom med sol

Så blev det till slut en dag med knallblå himmel och sol. Och många kallgrader! När jag tittade ut genom gardinerna tidigt i morse visade termometern minus sju. Jag ställde in min planerade promenad och väntade på att solen skulle … Läs mer

Publicerat i Kallbad, Natur & väder, Prat om mat | Märkt , , , , , , , , , | 1 kommentar

Bättre leder med antiinflammatorisk kost

Efter sommarens semester testade jag anti­inflamma­torisk kost under en period. En del menar att det bara är humbug och inte fungerar. Men jag tyckte nog att kroppen mådde bra av kosten, men led lite av att jag saknade kaffe och … Läs mer

Publicerat i Prat om mat, Vikt & hälsa | Märkt , , , , | 1 kommentar

Grönkåls-drink ger god start på dagen

Vid 58 års ålder har jag äntligen blivit med ”blender”. Fattar inte varför jag inte skaffat en tidigare; jag har önskat mig en i åratal. Jag hade en Magic Bullet-mixer, men nu har den definitivt tjänat ut. Och den fungerade … Läs mer

Publicerat i Prat om mat, Vikt & hälsa | Märkt , , , , , , , ,