Författararkiv: Fru Olsson

Om Fru Olsson

Fabriksarbetare som blev journalist och sedan personlig tränare/receptionist på gym. Fast numera försörjer jag mig som arbetsterapeut.

Äta och fasta för en god hälsa – vad säger vetenskapen?

Del 24. En hälsosam diet har stor påverkan på hälsan, och kan i vissa fall förebygga och försena kroniska sjukdomar. Både för mycket och för lite näringsämnen kan öka risken för kronisk sjukdom och för tidig död. Detta inlägg är … Läs mer

Publicerat i Fasta, Vikt & hälsa | Märkt , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fru Olssons fasta: Resultat efter 20 veckor

Del 23: Vet inte om det är vårtrötthet jag drabbats av? Det har varit svårt att komma igång med gymträningen efter att jag var förkyld. Vikten står still men fastan har sin effekt på kropps­formen ändå. Fastevecka 17: Diffus huvudvärk … Läs mer

Publicerat i Fasta | Märkt , , , , , , , | 5 kommentarer

Årets premiärdopp i havet!

Nu vid lunchtid tittar solen fram mellan de grå molntapparna. Jag kopplar av med en kopp espresso, efter att ha njutit av en egenkomponerad låda klädd med lufttorkad skinka, och fylld med grönkål, paprika, lök, persilja och lite fast köttfärsröra, … Läs mer

Publicerat i Bohuslän, Uddevalla | Märkt , , , , , | 2 kommentarer

Kan det ha varit en fasan?

Jag satt på bussen till stan vid niotiden på morgonen, på min lediga dag. Skulle möta mor för en city-ronda. Jag satt på ett säte som var bakvänt, alltså jag åkte baklänges mot färd­riktningen. När bussen svänger ut från Helgonabacken … Läs mer

Publicerat i Natur & väder | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Minimalism – glädjen i att äga färre saker

Jag försöker leva ett liv i minimalistisk anda. Bor litet, har ingen bil, flygsemestrar inte utomlands och handlar nästan allt på loppis och secondhand-butiker. Däremot är jag dålig på minimalism när det gäller kläder och skor. Jag läser boken Hejdå saker … Läs mer

Publicerat i Lästips | Märkt , , , , , | 4 kommentarer

Läs mer om fasta och viktnedgång

Del 23. Det mesta jag lärt om fasta kommer från doktor Jason Fung. En kanadensisk njurspecialist med egen klinik där han behandlar personer med övervikt och diabetes typ 2. På Dietdoctor (Kostdoktorn) finns videoföreläsningar (för medlemmar) och översatta blogginlägg från … Läs mer

Publicerat i Fasta, Lästips | Märkt , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fasta bättre än kaloribantning

Del 22. För att kunna behålla den nya vikten efter en viktnedgång är det nödvändigt att hålla den basala metabolismen (ämnesomsätt­ningen) på en hög nivå. Och i det avseendet är fasta överlägset kalorirestriktion som ”bantningsmetod”. Den basala metabolismen är den … Läs mer

Publicerat i Fasta, Vikt & hälsa | Märkt , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar