Författararkiv: Mrs Olsson

Om Mrs Olsson

Former factory worker, journalist, personal trainer and occupational therapist. Now I'm taking a break to catch up with myself...

Libbsticka piffar upp buljongen

Det står en gryta och puttrar på spisen. Ska stå där tills imorgon. Jo, det är buljongkok på gång. Fick inspiration efter ett par dagar i goda vännens koloni­stuga. Vi kom att prata på libbsticka, som är en krydda jag aldrig … Läs mer

Publicerat i Prat om mat | Lämna en kommentar

Alternativ till chips

Blänkande, lila auberginer lockade i Willys grönsaksdisk. Bara 6,90 styck. Så jag köpte två. Köpte även billig ekologisk köttfärs, och lök. Tänkte det kunde bli en god röra. Men så orkade jag inte ställa till med storkok den kvällen. Och … Läs mer

Publicerat i Prat om mat | Märkt , , , , | 1 kommentar

Första semesterdagen

Första semesterdagen startade klockan 06.00 i tvättstugan. Min nya tvättstuga är en dröm jämfört med den vi hade innan stamrenoveringen (Olssons universum Min tvättstuga är en tragedi). Eftersom den ryms i ett fristående hus på gården har vi fått generösa tvätt­möjligheter: … Läs mer

Publicerat i Mina växter, stamrenovering | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Semesterdags

Åtta veckor i hemtjänsten gick fort. Och jag klarade av att jobba heltid under denna begränsade tid. Jag är nöjd. Jag har lärt mig ett och annat om mänskligt beteende, och utvecklat trivsamma relationer med människor jag mött. Och snavat … Läs mer

Publicerat i Arbete, Second hand & shopping | Märkt , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lever är nyttigare än frukt

I ett kostforum som jag hänger i blev det diskussion kring frukt och bär. I lågkolhydratkretsar anses frukt inte vara så nyttigt som sägs. Visst innehåller frukt en del vitaminer men även socker i onödiga mängder. Därför rekommenderas istället bär i måttliga … Läs mer

Publicerat i Prat om mat, Vikt & hälsa | Märkt , , , , , | 8 kommentarer

På vägen mot 57

Det där med ålder är inte helt okomplicerat. Vem vill bli äldre, eller se gammal ut? Det gäller att streta emot. Jag har till exempel slutat med att skriva mitt födelsedatum i mina jobb­ansökningar, för att inte bli åldersdiskriminerad. Senast … Läs mer

Publicerat i Arbete, Vikt & hälsa | Märkt , , , , | 9 kommentarer

Absolut sommartorka…

…lider den här bloggen av just nu. Jobba, äta, sova – bara en ledig dag på nio dagar: det är livet som vikarie i hemtjänsten. Det är flera år sedan jag jobbade heltid. Så det är definitivt en omställning. Trött … Läs mer

Publicerat i Arbete, Natur & väder, Prat om mat | Märkt , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer